菜品精致、环境优雅、服务到位！打造一个像家一样的餐厅

“为何要在疫情之后开一家中餐厅？”

“作为吴江区安徽商会的一员，想要打造一个方便商会聚会，能让商会成员有一个像家一样的场所。”

“中餐厅的位置为何要选在潜龙渠？这里的地理位置并不好找。”

“这里虽然偏了一点，但是环境非常的好，可以说是真正的湖畔餐厅，所有的包厢都能欣赏湖景。”四季轩中餐厅花总说道。

会所制餐厅，更好的服务每一位客人

2020年由于疫情的影响，许多生意都不太景气，能够在这样一个特殊的时期开一家餐厅，是一件非常需要勇气的事，不过他做到了，花仑涛花总的气魄让人十分敬佩。

四季轩中餐厅坐落于盛泽潜龙渠公园，前期投入400万打造的会所制中餐厅，一楼大厅可同时容纳200人就餐，二楼则有7个包厢，包厢景色宜人，每间包厢都倚靠湖畔，在用餐的同时还能欣赏湖面景色。

相对而言，餐厅的包厢与其他餐厅相比还是比较少的，对此花总表示道：“我们几乎每天网上包厢都是订满的，通常来说都是要提前预定的，我们包厢少，但是少而精，要把每一位客人都服务好，将服务做到最好。”

当然，除了服务想要经营好一家餐厅还需要拥有自己的特色菜品、以及自身的优势……

酒香不怕巷子深，菜好不怕地难寻！

四季轩中餐厅主打江浙菜、安徽菜，主厨都是通过层层筛选，留下的都是最有才能的。

“我们最近在主打一个特色菜甲鱼捞饭，前段时间在中金美食文化第六届交流赛中获得了金奖。”花总表示道。

花总表示餐厅会不断研发新的菜品，餐厅撇去会所制昂贵标签，用实惠、美味代替，将菜品做到最精致。

除此之外，四季轩中餐厅还占据了潜龙渠的一个非常好的地理位置，要知道如今社会越来越发达，停车已经成了一个非常大的问题，四季轩中餐厅虽然第一次去位置不是特别好找，但是大片大片的停车场直接省去了这一麻烦。

美味的菜品、良好的地理位置、有没得环境，让四季轩中餐厅变得更加优秀。

开餐厅的初衷：为了让商会成员有一个相聚处！

花总2005年底来到吴江盛泽，从一个平凡的打工人，到后来自己创业开起了一家电脑设备店，后来电脑设备实体经济的不景气，花总又干起了工程，到现在又开启了自己的餐厅，完全可以提现出徽商的吃苦精神和不屈不挠的进取精神。

作为商会的一员，花总一直都是心系商会，为了让商会的“家人们”有一个可以相聚的地方，人在异乡，只有老乡才是最亲的亲人。

花总在商会刚创办时就加入了商会，他说道：“我希望商会能够一直团结在一起，通过平台接触更多的人，互相交流将商会发展的越来越好。”花总表示道。

有一家餐厅，承载着许多徽商的感情，它既是一家餐厅，更多的也是安徽人在盛泽的第二个家……